Proč se zvířata přejídají na tučné stravě?
Ano, to jsme tu již řešili, podívejte se na starší příspěvek . Ale tentokrát se podíváme na studii, která má tuto otázku přímo ve svém názvu. Opravdu! Tento graf by vám mohl něco připomínat, že? Je to typický graf příjmu potravy v prvních dnech po náhlém přechodu na tučnou stravu. Projevuje se neuvěřitelným přejídáním. Autoři rozumné vysvětlení neposkytují, moje vysvětlení najdete zde . Takový postup poskytuje jasné výsledky, jako například pokus na dalším obrázku. Je jedno, zdá se jedná o sádlo (lard) nebo rostlinné oleje (vegetable oil). Takže obezitu způsobuje tuk ve stravě, tečka. Opravdu? Pokračujme jiným testem ze stejné studie. Ten je mnohem sofistikovanější. V tomto případě se jedná o postupný přechod na tučnou stravu, upravený tak, že myši dostaly nejprve přesně definované množství tuků a k tomu mohly konzumovat dle libosti standardní nízkotučné granule. První týden 0 %, druhý týden 25 %, pak 50 %, pak 90 % kalorií z tuků. Není mi úplně jasné, jaký byl obsah bílkovin při r...