MCT pro zdraví

Ze všech stran se na nás valí reklamy na doplňky stravy plné zaručeně zdravých a potřebných omega-3 mastných kyselin. Musí to být tedy studnice zdraví. Ale pokud jste četli předchozí příspěvky, asi tušíte, že v tom je háček. Studie na sportovcích pomocí různých doplňků stravy totiž neprokázaly žádný pozitivní efekt . Naopak dochází ke zvýšení koncentrace toxických produktů jako aldehyd MDA nebo 4-HNE , to určitě není dobré na posílení zdraví . Už jsem tu ale v jiném článku psal, že např. konzumace ryb funguje, proč tedy doplňky nefungují? Jako vždy, je to trochu složitější. Nejdřív je potřeba zjistit, co vlastně chceme zlepšit. Potřebujeme totiž jen několik málo polynenasycených mastných kyselin (PUFA) z těch mnoha desítek možných. Jsou to DHA , EPA a AA . A navíc nám stačí pouze nepatrné množství, jen trochu stavebního materiálu membrán a na signalizaci. Z ryb je získáme více méně hotové. Rostliny poskytují pouze polotovary, které musí teprve být zpracovány ve složitých chemických

Zkusím zde stručně popsat to, co mi vyšlo jako řešení, co vyplývá z výzkumů a logických úvah, a co také sám dělám, abych se vyhnul tomu, čemu říkáme civilizační choroby. Pokud jste nahlédli do předchozích příspěvků, měli byste tušit o co tu půjde. Ale možná se vám to zdálo být příliš složité, anebo se nechcete zabývat takovými detaily. Možná vás nezajímá, proč a jak co funguje a co bylo kdy publikováno. Tak tedy uvedu jen výsledky. Takže, nejdůležitějším úkolem pro nás je zajistit každé buňce, opravdu každé buňce, dostatek energie . Dokonce i té, která není vlastně naše, třeba užitečné bakterii v našem trávicím systému. Nemyslím tím ale pouze zajistit palivo, paliva je obvykle až příliš. Myslím skutečnou energii, tedy chemickou látku zvanou ATP (adenosintrifosfát). Tuky, sacharidy i bílkoviny, které jíme ve formě masa, zeleniny, ovoce nebo pečiva, to je pouze palivo. Energií pro buňku se stane toto palivo až teprve po složitém procesu trávení, vstřebávání, vstupu do buňky a zpracování