MCT pro zdraví

Příspěvky

Jak bezpečně vyměnit linolovou kyselinu v tukové tkáni za kyselinu olejovou?

27.10.26

V jednom z přechozích příspěvků jsme viděli, jak rostlinný tuk omega-6 uložený v tukové tkáni, tedy konkrétně linolová kyselina (LA), při zvýšené lipolýze vyvolané modrým světlem způsobí přibývání na váze i při sníženém příjmu potravy. Nakonec se pravděpodobně vyčerpá a je nahrazena olejovou kyselinou, tedy mnohem stabilnějším tukem. Alespoň já si takto vysvětluji poměrně nepochopitelné obnovení metabolizmu na konci pokusu. Sice to trvalo trochu déle než cca 20 dní, jak by se dalo očekávat podle výsledků studie kinetiky LA u myší , ale změna byla vyvolána pouze okolním světlem, nikoli nulovým příjmem tuků. Studie kinetiky LA v tukové tkáni myší z roku 1959 je zajímavá tím, že ukazuje, jak se již po třech týdnech stravy s 30 % kalorií z rostlinného oleje změní složení tuků v tukových buňkách v podstatě na velmi podobné složení, jaké mají přijímané oleje. Jako by se složení přijímaných tuků přímo kopírovalo do složení tukové tkáně. Je tam jen velmi málo rozdílů. Po návratu ke ...

Další informace

Může fialové světlo urychlovat hojení zranění?

24.10.26

Pojďme pokračovat ve zkoumání vlivu světla na oči a metabolizmus. Můj zájem se zaměřuje hlavně na efekty spojené s fotoreceptory OPN3, OPN4 a OPN5. První dva jsou citlivé na modré světlo, OPN5 je citlivý na blízké ultrafialové světlo, tedy UV-A. Zdá se, že právě OPN5 je důležitou součástí mechanizmů léčení mechanických poranění tkání. Ukážeme si zde pěknou studii zkoumající léčení poranění oční rohovky. Genetické potlačení OPN5 (Opn5-/-) vede k poruše hojení poranění oční rohovky a ke ztrátě citlivosti hojení na světlo. Snad zde můžeme citovat několik odstavců. The non-visual opsins, OPN3, OPN4, and OPN5, are opsinfamily receptors that are activated by light but that subserve non-visual functions. We have previously shown that the local molecular circadian clocks in cells of the murine retina and skin display an Opn5-dependent violet-light-induced photo-entrainment, which is independent of the phase of behavioral rhythms.1l A similar photoentrainment of the local molecular circadi...

Další informace

Opravdu modré světlo způsobuje autofagii a feroptózu?

21.10.26

Obvykle se v literatuře píše, že modré světlo je škodlivé, protože ničí DNA. Tato poškozená DNA aktivuje mechanizmus buněčné senescence nebo přímo odstranění buňky apoptózou/feroptózou. Něco mi na tom nesedí. V našem těle probíhá poškozování DNA neustále, a zároveň je DNA neustále opravována. Proč by zrovna modré světlo mělo být tak strašně škodlivé, mnohem víc než jiné destrukční vlivy okolí, například kosmické záření. Moc mi to nedává smysl, nemyslíte? Především, pokud by modré a UV-A světlo přímo poškozovalo DNA, jak je možné, že existují postupy, které buňky ochrání? Ano, asi namítnete, že přece aktivací tvorby pigmentu lze ochránit buňky bezpečnou absorpcí modrého záření. No ale tvorba pigmentu se spouští až pomocí UV-B. Jak to, že existují metody, jak chránit buňky před modrým světlem i bez přítomnosti UV-B? Možná jsem moc troufalý, ale já si myslím, že poškození DNA prostě nezpůsobuje ani modré světlo, ani UV-A, ale superoxid, respektive nedostatečná funkce superoxid dismu...

Další informace

Mohou displeje mobilů a počítačů způsobovat obezitu? (2)

12.10.26

Pokud jste nečetli předchozí příspěvek na toto téma, tak zde je: Mohou displeje mobilů a počítačů způsobovat obezitu? Jaký je rozdíl mezi modrým světlem a tučnou stravou? Opět se musím vrátit k problematice moderních zdrojů světla a k problematice filtrace denního světla okny a brýlemi. Zdá se, že podcenění výzkumu před hromadným nasazením nových LED světelných zdrojů může být příčinou řady zdravotních problémů. Přitom jsme mohli pozorovat změny již při zavádění fluorescenčních obrazovek počítačů, kdy se mohlo zjistit, že jejich světlo může způsobovat problémy se zrakem. Naši předci měli celkem štěstí při zavádění fluorescenčních trubic (zářivek) do škol a pracovních provozů. Zářivky se podařilo udělat tak, že ještě i dnes slouží jako kontrolní zdroje bílého světla ve studiích na zvířatech . To ale neznamená, že nemají žádný vliv, jen to znamená, že vliv byl dostatečně malý a nebyl zpozorován. U LED zdrojů světla je to jiné. Velmi se mi líbí tento obrázek z cca 10 let staré ...

Další informace

Má smysl nahrazovat linolovou kyselinu v kardiolipinu?

2.10.26

Abychom si zachovali zdravý metabolizmus, je potřeba udržovat naše mitochondrie ve velmi dobré kondici, to už víme. Jak to ale udělat? Když jsem se snažil zjistit, jaké je běžné složení kardiolipinu, jednoho z nejdůležitějších fosfolipidů ve zdravé mitochondriální membráně, vždy mi vycházelo, že obsahuje vysoké procento tetralinoleyl-cardiolipin (4L-CL), tedy kardiolipinu obsahujícího čtyři řetězce linolové kyseliny . Na druhém místě se objevuje kyselina cis-vakcenová (cVA) a teprve na dalších místech se objevuje třeba DHA (v mitochondriích ze srdce), olejová nebo další polynenasycené mastné kyseliny. V některých studiích se snažili nahradit linolovou kyselinu dlouhými řetězci ARA a DHA, ale výsledky nejsou nijak povzbudivé. Například v této studii manipulováním s enzymem ALCAT1 zkoušeli remodelovat kardiolipin a dosáhli zabudování více DHA do kardiolipinu, ale nejlepších výsledků dosáhli po vypnutí remodelace pomocí ALCAT1. Linolová kyselina se prostě pro kardiolipin...

Další informace

Tloustneme po falešném rostlinném inzulinu z rajčat?

25.9.26

O tom, že některé rostlinné látky jsou pro nás jedovaté víme, některé takové látky jsou i v potravinách, které běžně jíme. Naši předkové proto vymysleli řadu sofistikovaných postupů pro přípravu takových potravin, aby nám neškodily. Takovými látkami jsou i lektiny, o kterých si můžete přečíst například v knize nazvané česky " Skryté nebezpečí zdravých potravin", v originále "The Plant Paradox" od Dr. Stevena Gundryho. Probíral jsem se dříve uloženými studiemi a zaujala mne jedna o tom, že některé rostlinné lektiny simulují účinky inzulinu, někdy dokonce lépe než samotný inzulin. Působí na inzulinové receptory delší dobu a účinky jsou vidět jako potlačení lipolýzy i jako aktivace lipogeneze. Starají se tedy o to, abychom tuky snadno uložili, ale také abychom je nikdy nepoužili. Jedná se o pokusy ve zkumavce. Nevíme tedy, jestli tyto pokusy mají praktický dopad i na skutečný život. Ale pokud mohou nemocná střeva propustit bakteriální lipopolysacharidy (LPS), moho...

Další informace